Pomodoro “regina di San Marzano “, mozzarella fiordilatte km0, peperoni arrostiti, cipolla al forno, melanzane fritte, olive taggiasche, capperi di salina presidio slow food, miele

Pomodoro “ regina di San Marzano “, peperoni arrostiti, cipolla al forno, olive taggiasche, capperi di salina presidio slow food, melanzane fritte, sciroppo d’acero

Mozzarella fiordilatte km0, fichi, crudo di Sauris IGP, ricotta artigianale km0

Mozzarella fiordilatte km0, fichi, noci, pecorino di fossa DOP, miele italiano

Radicchio spadone, fichi freschi, nocciole intere, glassa di aceto balsamico